เครื่องปรุง
1 โยเกิร์ตรสธรรมชาติ       3 ช้อนโต๊ะ
2 น้ำมันโอลีฟ               1 ช้อนโต๊ะ
3 น้ำมะนาว                  1 ช้อนโต๊ะ
4 เกลือ                      2 หยิบมือ
5 น้ำตาลทราย              1 หยิบมือ
6 พริกไทยดำ               พอประมาณ

วิธีทำ
ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในถ้วย ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จแล้ว เวลาจะทานก็แค่ราดลงไปบนผักสลัดตามแต่ชอบได้เลย


เคล็ดลับ : รสชาติอาจจะค่อนข้างเปรี้ยว ดังนั้นสำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบรสเปรี้ยว แค่ลดปริมาณน้ำมะนาว แล้วเพิ่มน้ำตาลอีกนิดหน่อย ส่วนเกลือก็จะช่วยรักษาความสดของผักด้วย

ที่มา...http://travel.truelife.com/detail/1755080?nobar=1